Bergerie La Violaie

Bergerie La Violaie


- Fromages frais et affinés,
- Faisselles,
- Yaourts,
- Tommes,

AU LAIT DE BREBIS !!!

CÉCILE & YOHANN BURET
49370 La Pouëze
tél : 02.4.60.13.59
mel : bergerielaviolaie@free.fr

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Année 2012 Top Départ !!

mercredi 29 février 2012 par yohann

The yaourts au lait de brebis du Haut Anjou, et même du 49 sont arrivés…



Et le froid arriva...

mercredi 29 février 2012 par yohann

Le froid et les fermes



Ca vient de tomber !!!!

jeudi 16 février 2012 par yohann

la saison 2012 débute !!!



Du lait ? Vous avez dit du lait !!! 2011

samedi 4 juin 2011 par yohann


Mises bas 2011

samedi 4 juin 2011 par yohann

Ca y est, c’est terminé !!



Mélange de céréales 2011 le point au 20/05/2011

samedi 4 juin 2011 par yohann
Les céréales : qui poussaient …… Dans le mélange céréalier on voit les petites fleurs blanches à point noir des pois, et les épis du triticale (plante hybride issue du blé et du seigle, très rustique). L’avoine, elle est bien cachée …trop bien peut être ? Et maintenant ?? C’est comme le reste sans (...)


Le point sur les foins 20/05/2011

samedi 4 juin 2011 par yohann
Le décor Durant l’hiver suite à la sécheresse de 2010 et les stocks très faibles : prise de la décision de réduire le troupeau de 86 brebis en lait en 2010 à 74 brebis 2011. Mesure difficile pour Cécile affectivement mais salutaire pour l’ensemble de la ferme en permettant de maintenir une qualité (...)


Quelques points de vente en magasins bio

dimanche 1er mai 2011 par yohann
Si votre situation ne vous permet pas de nous rencontrer directement, vous avez encore la possibilité de retrouver une partie de notre gamme dans par le biais du Marché Fermier de St Sylvain d’Anjou et des Fermes Angevines à Beaucouzé 2 points de ventes qui vous permettent de rencontrer les (...)


La vente directe et le contact producteur/consommateur

mardi 19 avril 2011 par yohann
fromages et yaourts au lait de brebis…et bio…c’est par ici ! Bergerie La Violaie 49370 La Pouëze ( entre La Pouëze et St Clément de la Place) Vous pouvez nous retrouver en point relais. tous les 15 jours au fournil de La Milandrie + d’info sur ce fournil au pain bio : (...)


Une Assiette du Segréen

lundi 18 avril 2011 par yohann
La ferme auberge La TOUCHE au Tremblay nous fait l’honneur de servir nos fromages à sa table, ainsi vous pourrez découvrir le Palet sur le plateau de fromage. Vous pouvez retrouver plus d’informations sur la ferme et l’auberge sur leur site : (...)

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